Herba este colecția noastră de brânzeturi maturate peste 18 luni, din lapte ECO A2/A2 de la vaci hrănite cu iarbă. Textura fermă și gustul bogat al brânzei sunt completate, după varianta aleasă, de leurdă, lavandă, chimen, rozmarin sau chili Bird’s Eye.
Fiecare aromă spune o poveste diferită: leurda aduce prospețime, lavanda o notă florală, chimenul căldură, rozmarinul parfum verde, iar chiliul un accent picant. Alege varianta dorită și servește-o pe un platou, cu pâine artizanală, fructe sau nuci. Merge și rasă peste paste ori legume coapte.
Culoarea galbenă a brânzei este naturală: beta-carotenul din plantele și florile pășunii ajunge în lapte. Nu adăugăm coloranți pentru această nuanță.
Conține lapte. Ingredientele suplimentare diferă în funcție de variantă; consultă eticheta produsului ales.
