La poalele munților din Covasna, în Ozunca Băi, Ferma Uzonka spune o poveste despre tradiție, dragoste pentru natură și perseverență. Soții Jakab și Emilia Bodor, fondatorii acestei afaceri artizanale, au transformat moștenirea transmisă de familie într-un model de sustenabilitate în producția de brânzeturi.
Detalii: https://g4food.ro/fermier-cu-valoare-adaugata-jakab-si-emilia-bodor-au-transformat-mostenirea-transmisa-de-familie-intr-un-model-de-sustenabilitate-in-productia-de-branzeturi-am-facut-mai-multe-proiecte-prin/