Brânză Cheddar maturată cu chimen, obținută de la vaci hrănite 100% cu iarbă, A2, ECO, organică, regenerativă
Obținută de la vaci hrănite 100% cu iarbă. De pe pășunile noastre organice, certificate pentru regenare vacile noastre produc o brânză delicioasă și bogată în nutrienți, plină de acizi grași Omega-3, utili în stimularea activității cerebrale.
Chimenul îndrăzneț conferăb brânzei o aromă picantă și somptuoasă, creându-se astfel o brânză foarte populară în regiunea noastră.
Ceaiul de chimen este cunoscut pentru combaterea colicilor la copii, dar de beneficiile sale se pot bucura și adulții datorită brânzei cu semințe de chimen. Studiile arată că bacteriile probiotice supraviețuiesc procesului de fabricare a brânzeturilor din lapte crud. Combinația celor două pot ajuta la favorizarea unei bune funcții digestive și la păstrarea florei intestinale în cele mai bune condiții posibile.